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柏子仁

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柏子仁

每次150~200毫升

  安神枣仁猪心汤是一道美食,制作原料主要有龙眼肉、酸枣仁、柏子仁猪心、葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精。

  口服每日1~3次,每次150~200毫升。养心安神。适用于饮酒太过、灼伤心阴而致失眠、心悸,多梦、健忘、面色苍白、眩晕等,可见于贫血、神经衰弱等。健康人常服可安神补脑,增强记忆力。

  葱切成段、姜切成片;将龙眼肉,酸枣仁、柏子仁择洗干净。猪心洗去血水,除去脂肪,将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁塞入猪心,将猪心放入沙锅内,加适量水,撒入葱、姜,加入料酒、精盐、酱油,先用武火烧沸,撇去浮沫,改为文火煮至猪心熟烂,拣去葱、姜,调入味精即成。

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  龙眼肉10克,酸枣仁10克,柏子仁10克,猪心1个,大葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。


点击次数:  更新时间:2019-09-28 17:20   【打印此页】  【关闭
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